Formación de competencias desde el proceso pedagógico profesional en los centros de capacitación del turismo
Palabras clave:
educación; competencias profesionales; capacitación; preparación para el empleo; capital humanoResumen
Introducción: Los centros de capacitación del turismo ofrecen un producto de formación y desarrollo del capital humano, gestionando la actividad científica, con un claustro en constante desarrollo, a la vez que generan soluciones a las principales problemáticas del sector, desde un proceso pedagógico enfocado a la gestión por competencias.
Objetivo: Elaborar una concepción teórico-metodológica para la educación por competencias, ante las constantes demandas a la preparación del capital humano.
Métodos: La sistematización se asume como estrategia metodológica, complementada por los métodos analítico-sintético, inductivo-deductivo, sistémico estructural, encuesta, entrevista, observación, análisis documental, triangulación de datos y métodos estadístico-matemáticos.
Resultados: Se elabora una concepción teórico-metodológica con 2 componentes (teórico-conceptual y metodológico-instrumental), la que genera soluciones a una de las principales problemáticas del turismo por sus aportes al proceso de perfeccionamiento de planes y programas, lo que deriva al encargo social de la educación turística, en el que la sinergia capital humano-desempeño-profesionalidad-calidad se erige como fortaleza en el posicionamiento del destino. Tributa a los proyectos “Desarrollo del capital humano desde el proceso pedagógico profesional del Centro de Capacitación del Turismo en Villa Clara” e “Innovación en la restauración turística: movimiento de bares sostenibles”.
Conclusiones: Constituye una evidencia de la contribución de la educación turística al cumplimiento de la Agenda 2030 y sus Objetivos de Desarrollo Sostenible, en sinergia con el Programa de Desarrollo a 2030 y la Tarea Vida, en un sector que, apuesta por el fortalecimiento de la preparación de su capital humano, principal recurso para el desarrollo del turismo cubano.
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